食品污水處理設備在日常使用過程中，及時的維護和保養(yǎng)對設備至關重要。良好的維護保養(yǎng)可以不但可以降低設備的故障率，還可以更好的延長設備的使用壽命，很多食品污水處理設備往往都是因為得不到良好的保養(yǎng)而過早的損壞，對于食品污水處理設備的維護和保養(yǎng)，大家又知道多少呢?下面我們一起來了解一下。

　　1、必須建立一套完善的保養(yǎng)制度，每班都應詳細填寫好運行記錄，對于出現(xiàn)的情況記錄在冊，以便于維修;

　　2、經(jīng)常檢查水泵、風機的螺栓連接情況，防止出現(xiàn)松動;

　　3、經(jīng)常檢查水泵、風機的轉動軸承是否有過熱現(xiàn)象，檢查潤滑油位和潤滑油質量，保證設備正常運行;

　　4、定期檢查填料的張緊狀況，發(fā)現(xiàn)脫落和松弛應及時補充和校正;

　　5、檢查曝氣管道布氣均勻狀況，發(fā)現(xiàn)有大氣泡或局部曝氣死角應及時查找原因并排除，保證各部位曝氣正常;

　　6、在消毒劑投加時，應保證藥劑用量和剩余量，必要時可根據(jù)檢測結果調(diào)整投加量，及時補充藥劑，確保出水水質合格;

　　7、水泵、風機每運行5千—8千小時應進行一次檢查保養(yǎng);

　　8、如果設備短期內(nèi)部運行，可以采用風機間隙曝氣，以保證微生物部死亡，方便下次運行開始時不必再重新培養(yǎng)微生物;

　　9、禁止設備本體內(nèi)出現(xiàn)無水或水位過低狀態(tài)，同時嚴禁設備運行過程中風機出現(xiàn)停機或假運行狀態(tài)，防止菌種死亡，設備無法再次運行。